土づくりを楽しんでいる日々ですが、妻がフライングをして、秋キュウリの苗を買ってきました。これだっと思える土になってから作付をしたいわたしは、とにかくふかふかの土を目指し試行錯誤と耕耘をしております。そんなわたしに痺れを切らした妻。秋キュウ…

雨天時に耕耘してしまい、家庭菜園の土を駄目にしてからめげずに耕耘を続けております。 耕耘作業は、土の中に空気を送りこむ効果や、土中の病原菌を日光に当てることで殺菌する効果が期待できます。前回、土の表面に糸状菌のような白いものがありましたが、…

雨続きで、日中は晴れても、夕立や雷雨でずぶずぶに濡れてしまっている家庭菜園の土。焦っても仕方ないとしばらくは放置をして、土を良く乾かそうと意識を変えました。雨降りに耕耘をしてしまい、土が逆にドロドロの液状となってしまい、田んぼのような土に…

わたしは、昨日誕生日でした。家にいる家族七分の四でお祝いをしてくれました。 家を出ている上の子供たち3人は、コロナ禍でもあり、昨年に続き、今年も不参加です。48歳です。(^^;一説によりますと、人生の幸福度は、48歳が最低だとか・・・( ﾟДﾟ)幸福度が…

育て始めてから2年が経過したブルーベリー。 ようやく、甘くておいしい、お店で食べるブルーベリーと同じ味の実がなりました。 今回は、収穫をしてブルーベリーソースを作ってみました。 800ｇほどを鍋にいれて、お砂糖を投入し、煮込みます。 途中で、急激…